Cuisine traditionnelle et de saison Roanne

Notre carte

Carte et menu de la Brasserie Des Vignes à Renaison

Name: La Brasserie Des Vignes
Address: 8 Rue du 10 Aout 1944, Renaison, 42370, FR
Telephone: 04 77 68 29 13

Une cuisine simple et traditionnelle : savourez nos ingrédients frais, de saison et locaux

Découvrez une sélection de nos plats à la carte.

Proposant une cuisine de saison, notre carte évolue au fil du temps.

Nous vous donnons donc rendez-vous au restaurant pour parcourir le reste de notre menu.

L’ensemble de la carte peut être à emporter. Voyez avec notre équipe lors de la prise de votre commande.

Planches à partager (2 pers.)

Entrées

Viandes

Poissons

Dessert

Menus

Plats à emporter

Aucune annonce disponible

Planches à partager (2 pers.)

Planche TexMex - 21,90€

Pour 4 personnes

Plancha - 24,00€/personne

Servie à partir de 2 personnes

Saucisson entier - 9,90€

Saucisson entier à déguster en apéro

Planche mixte de charcuterie/fromage - 14,90€

Pour 2 personnes

Planche mixte de charcuterie/fromage - 20,90€

Pour 4 personnes

Entrées

Terrine de campagne maison - 9€90

Terrine de campagne maison et pickles de légumes et pain de campagne toasté

Salade du Chef Cyrille - 17,90€

Salade composée selon arrivage et inspirations du chef

Salade de chèvre miel - 17,90€

Salade, chèvre toasté, tomates cerises, miel, noix, raisins secs

Salade Italienne - 19,90€

Salade, jambon cru, artichauts grillés, poivrons grillés

Salade Océane - 19,90€

Salade, tomates cerises, saumon, œufs de lympe

Salade façon César - 18,90€

Salade poulet pané maison, parmesan, croûtons, sauce César maison

Viandes

Veau façon basque - 20,90€

Mijoté de veau, piments doux, oignons servis avec des gnocchis

Le Burger Chicken des Vignes - 19,90€

Poulet pané maison, sauce béarnaise maison, pickles d’oignons rouges, tomate, salade, cheddar, frites et salade

Plancha - 24,00€/personne

Servie à partir de 2 personnes

Entrecôte charolaise grillée env 300g - 27,90€

Viande reconnue pour son goût riche et sa tendreté, servie avec frites et sauce au choix

Bavette d’Angus grillée env 250g - 25,90€

Sélectionnée pour sa tendreté et son goût plus savoureux, servie avec frites et sauce au choix

Tartare de bœuf préparé - 18,90€

Bœuf charolais 180grammes, frites et salade

Côte de cochon fermier environ 300g - 21,90€

Côte de porc GAEC ferme “Des grands champs” sauce mangue et jus de viande corsé

Le Burger des Vignes - 18,90€

Bœuf 180grammes maison Gonin, cheddar, pickles d’oignons rouges, cornichons, tomate, salade, sauce burger maison, frites et salade

Poissons

Cuisses de grenouilles - 21,90€

Cuites au beurre persillées et frites maison

Tartare de saumon préparé - 19,90€

Saumon cru 180grammes, sauce vierge, aneth

Filet de truite - 18,90€

Jus de citron, groseilles et caperons

Aucune annonce disponible

Dessert

Verrine citron - 6,90€

Faite maison

Dessert du jour - 6,50€

Sélectionné par le chef

Café ou Thé gourmand - 8,70€

Desserts du moment faits maison et cafés et thés sélectionnés par nos soins

Salade de fruits - 6,90€

Fruits frais

Tiramisu - 7,90€

Goût café fait maison

Moelleux chocolat - 7,90€

Fait maison et glace vanille

Aucune annonce disponible

Menus

Menu des Vignes - 35,00€

Entrée, Plat, Dessert au choix

Entrée et plat du jour ou Plat et dessert du jour - 14,90€

Servi chaque semaine du mardi au vendredi, uniquement les midis et hors jours fériés.

Entrée, plat et dessert du jour - 18,00€

Servi chaque semaine du mardi au vendredi, uniquement les midis et jours fériés.